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美國3-A認證

美國3-A認證簡介
3-A衛生認證是由美國3A衛生標準公司(簡稱3-A SSI公司)發起的,3A衛生標準公司是一家非贏利的合作組織,致力于推進用于食品生產設備,飲料生產設備,乳制品設備以及醫藥工業設備的衛生設計,其主要促進食品安全和公共安全。
3-A標志是一個注冊標志。用于證明加貼該標簽的設備的材料、衛生設計和生產裝配工序均符合3-A要求。 由于3-A很高的認可度,現在它已經成為進入美國食品、奶制品和藥品衛生設備市場的通行證,也是全球優質產品的標志。
美國3-A衛生認證標準是一項公認的重要國際衛生標準,3-A衛生標準公司實際成立是在2002年,是由美國五個不同組織共同組織成立的,他們 是:美國乳制品生產協會(ADPI),國際食品工業供應商聯合會(IAFIS),國際食品衛生保護聯合會(IAFP),國際乳制品聯合會(IDFA),和 3-A衛生標準標志理事會。3-A SSI的領導層包括美國食品藥品監督局(FDA),美國農業部(USDA),和3-A籌劃指導委員會。
3-A衛生標準有限公司(3-A SSI)是一個非營利的協會組織,致力于保護公共衛生。它主要通過以下兩點來完成其使命。
1)為衛生設備的設計、制造和結構材料等制訂3-A衛生標準和操作規程;

2)提供TPV程序來檢查設備等是否符合相應的3-A衛生標準。


3-A認證標志

3-A標志,用于證明加貼該標志的設備在材料、衛生設計和生產裝配工序均符合3-A要求。 3-A在全球具有很高的認可度,目前已經成為進入美國食品、奶制品和藥品衛生設備市場的通行證,也是全球優質產品的標志。


3-A認證流程
1.理解產品對應的3-A衛生標志的要求;
2.做好TPV評估前的所有準備工作;
3.聘請有相應專業背景的CCE進行TPV檢查;
4.CCE完成TPV檢查,給出審查初步報告;
5.工廠及時整改并反饋整改信息;
6.CCE審核無誤后,簽發TPV報告;
7.填寫申請表,將其與TPV報告及其他文件遞交3-ASSI申請 3-A標志授權;
8.3-ASSI核實無誤后簽發3-A證書。
TPV(Third Party Verification):TPV是第三方驗證,也就是廠檢。

CCE(Certified ConformanceEvaluator):指獲得相應授權的驗廠工程師。


3-A認證申請資料
1.待認證產品的型號說明,包括產品型號,尺寸,連接標準 等等;
2.產品的裝配圖;
3.零部件材料清單及各部件的圖紙;
4.帶3-A符號的產品銘牌圖紙;
5.產品對應的3-A標志;
6.與產品接觸的塑料及橡膠類材質的材質證明(需符合FDA及3-A標準);
7.產品說明書;
8.質量程序文件或檢驗文件;
9.質量控制證書;

10.介紹產品的其他文件,如:目錄,產品圖片等


3-A認證的產品
用于食品飲料,奶制品行業的衛生設備,如:管件管道,各類閥門,泵類,人孔,清洗球,傳感器/變送器,罐類,攪拌器,過濾器,食品飲料包裝設備,橡膠塑料密封件等。
自2015年1月份開始生效的現行3-A衛生標準目錄:
01-09 Insulated Tanks 保溫罐
02-11 Centrifugal and Positive Rotary Pumps 正向旋轉離心泵
04-05 Homogenizers and Reciprocating Pumps 均質往復泵
05-15 Stainless Steel Automotive Transportation Tanks 不銹鋼汽車運輸罐
10-04 Filters Using Single Service Filter Media 使用單一過濾介質的過濾器
11-09 Plate-Type Heat Exchangers 板式熱交換器
12-07 Tubular Heat Exchangers 管式熱交換器
13-11 Farm Milk Cooling and Holding Tanks 農場牛奶冷卻儲存槽
16-05 Product Evaporators and Vacuum Pans 產品蒸發器和真空平底鍋
17-11 Formers, Fillers, and Sealers of Containers for Fluid Products 流體產品容器的填充物、涂封物等
18-03 Multiple-Use Rubber and Rubber-Like Materials 多用橡膠和類似橡膠材料
19-07 Batch and Continuous Freezers Ice Cream, Ices, and Similarly Frozen Foods 批量和連續冷凍機(冷凍冰淇淋、冰和類似的冷凍食品)
20-27 Multiple-Use Plastic Materials 多用塑料材料
21-01 Centrifugal Separators and Clarifiers 離心機和分層機
22-08 Silo-Type Storage Tanks 筒倉式儲罐
23-06 Equipment for Packaging Viscous Products 包裝粘性產品的設備
24-03 Non-Coil Type Batch Pasteurizers 非線圈型批次巴氏消毒器
25-03 Non-Coil Type Batch Processors 非線圈型批次處理機
26-05 Sifters for Dry Products 干產品篩分器(篩子)
27-06 Equipment for Packaging Dry Products 干產品包裝設備
28-04 Flow Meters 流量計
29-03 Air Eliminators 排氣設備
30-01 Farm Milk Storage Tanks 農場牛奶儲罐
31-06 Scraped Surface Heat Exchangers 刮面式換熱器
32-03 Uninsulated Tanks 不保溫箱
33-02 Metal Tubing 金屬管
34-02 Portable Bins for Dry Products 干產品便攜箱
35-04 Blending Equipment 混合設備
36-01 Inline Rotor-Stator Mixers 內聯轉子混合器
38-00 Cottage Cheese Vats 干酪大桶
39-01 Pneumatic Conveyors for Dry Products 干產品氣動傳送裝置
40-04 Bag Collectors 袋式儲存器
41-03 Mechanical Conveyors for Dry Products 干產品機械式傳送器
42-01 In-Line Strainers 管道過濾器 (粗濾器,濾網)
44-03 Diaphragm Pumps 隔膜泵
45-02 Crossflow Membrane Modules 橫流膜組件
46-03 Refractometers and Energy-Absorbing Optical Sensors 折射計和能量吸收光傳感器
49-01 Air Driven Sonic Horns for Dry Products 干產品空氣驅動發聲器
50-01 Level Sensing Devices for Dry Products 干產品水平傳感器
51-01 Plug-Type Valves 插入式閥 旋塞閥
52-02 Plastic Plug-Type Valves 塑料插入式閥塑料旋塞閥
53-06  Compression-Type Valves 壓縮式閥
54-02 Diaphragm-Type Valves 隔膜閥
55-02 Boot Seal Type Valves 套筒閥
56-00 Inlet and Outlet Leak-Protector Plug-Type Valves 入口出口泄露保護插入式閥泄露探測閥
57-02 Disc-Type Valves 圓盤型閥
58-01 Vacuum Breakers and Check Valves 真空斷路器和單向閥真空短路閥和止回閥
59-00 Automatic Positive Displacement Samplers for Fluid Products 流體產品自動正面位移采樣器(取樣閥 )
60-01 Rupture Discs 爆破片(安全膈膜)
61-01 Steam Injection Heaters 蒸汽注入式加熱器
62-02 Hose Assemblies 軟管組件
63-03 Sanitary Fittings 衛生管件
64-00 Pressure Reducing and Back Pressure Regulating Valves 減壓和背壓調節閥
65-01 Sight and/or Light Windows and Sight Indicators in Contact With Product 與產品接觸的視野和/或采光窗和視野指標
68-00 Ball-Type Valves 球狀閥
70-02 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Cookers 意式Pasta Filata奶酪鍋
71-01 Italian-Type Pasta Filata Style Cheese Moulders 意式Pasta Filata奶酪成型機
72-01 Italian-Type Pasta Filata Style Moulded Cheese Chillers 意式Pasta Filata奶酪冷卻器
73-01 Shear Mixers, Mixers, and Agitators 剪切攪拌機,混合器和攪拌器  
74-06 Sensors and Sensor Fittings and Connections Used on Equipment 設備上的傳感器,傳感器管件與連接件
75-01 Belt-Type Feeders 帶式給料機  帶式喂料器
78-01 Spray Cleaning Devices Intended to Remain in Place 噴霧清洗設備
81-00 Auger-Type Feeders 螺旋式給料機
82-00 Pulsation Dampening Devices 脈動阻尼設備
83-00 Enclosed Cheese Vats and Tables 封閉式奶酪大桶和桌子
84-02 Personnel Access Ports for Wet Applications 濕應用的個人入口
85-03 Double-Seat Mixproof Valves 雙座防混閥
87-00 Mechanical Strainers 機械式過濾器 (粗濾器,濾網)
88-00 Machine Leveling Feet and Supports 機器調平腳支架
95-00 Transportation Tank Vents
101-00 Pipeline Product Recovery Equipment Using Projectiles
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